モンスターカレンダー

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おすすめ献立

こんにちは

うえだみなみ乳児院です。

 

旬の食材がたくさんありますが、定番献立に一工夫を‥。

 

☆さばの人参味噌煮

 材料  

 さば・水・しょうが・人参

 砂糖・みそ

 

    作り方

 人参を茹でてすりつぶしておきます。

 水にしょうがを入れて煮立たせておき、

 さばと調味料を加え煮ます。

 すりつぶした人参を加えて、もう一度煮立たせて出来上がりです。

 

 

☆納豆のコロコロ野菜

 材料

 きゅうり・にんじん・だいこん・納豆

 しょうゆ

 

 作り方

 きゅうりを7ミリ角に切る。

 にんじん・だいこんは茹でて、7ミリ角に切る。

 切った野菜と納豆を和え、しょうゆで味を調える。

 

 

簡単に作れます。お試しください。

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